Ben jij ook zo bang voor vetten?

Ik begrijp het wel hoor, overal leer je (overigens onterecht) dat vetten slecht voor je zijn. Vetten staan toch aan de basis van hart- en vaatziekten? Sinds wij dat hebben geleerd zijn wij minder vetten gaan eten en daardoor meer koolhydraten, met als gevolg dat wij de laatste jaren alleen maar dikker zijn geworden. Meer en vaak op jongere leeftijd, steken daardoor ontstekingsziekten zoals obesitas, depressiviteit, auto-immuunziekten en kanker, de kop op.

Wat denk jij, wat het gezondste onderdeel is van een broodje roomboter (verzadigd vet) met kaas?  

Jazeker, de roomboter! Recent onderzoek laat namelijk zien dat verzadigde vetten geen enkel effect hebben op sterfte, hart- en vaatziekten en suikerziekte.

Natuurlijk is het ene vet het andere niet en is het van belang wélke vetten je eet. Wil je meer weten of jij jouw lichaam met de juiste vetten voedt, zodat jij je geen zorgen hoeft te maken over bijvoorbeeld je cholesterol?  

Als jij wilt weten hoe jij je vetzuren in balans houdt, bel mij gerust op om daar alles over te horen!