Een bord vol vitaminen, mineralen en anti-oxidanten

Groente is verstandige informatie voor jouw lijf. Met groente zorg jij goed voor je darmbacteriën en andersom zorgen de darmen weer goed voor jou. Eet daarom veel groentes. De vezels zijn een preventief medicijn voor lichamelijke en ook geestelijk klachten. Met onderstaand recept krijg jij de buit wel binnen! 

Snijdt zoveel je op kunt, komkommer, avocado, tomaat, wortel, paprika en lenteui in kleine blokjes. 

Rangschik dit op de rand van een bord en voeg toe: sojaboontjes, maïs en wortel parisienne.

Smoor ondertussen 1 grote harde ui gesneden in ringen, in een eetlepel olijfolie en kook apart een weinig witte rijst.

Leg in het midden de gekookte rijst in een bolletje en voeg wat in reepjes gesneden gekookte kalkoenfilet toe. 

Maak dit mooie kleurenpalet af met wat Kikkoman saus (zout), verse peper, sesamzaadjes en vers gesneden dille. 

Geniet met een grote 'G'!